Il Cuore dell’abruzzo
L’azienda agricola De Juliis è situata nelle colline pescaresi, un’area rinomata per la sua bellezza naturale e la fertilità dei suoi terreni. Il microclima della zona, caratterizzato da inverni miti ed estati calde, è ideale per la coltivazione degli ulivi. La combinazione di terreni ben drenati e l’influenza benefica del mare Adriatico contribuisce a produrre olive di alta qualità, ricche di aromi e sapori unici.
Varietà autoctone
L’azienda coltiva principalmente varietà autoctone di ulivo, come la Dritta e il Leccino, che sono perfettamente adattate alle condizioni climatiche e del suolo della regione. Queste varietà conferiscono all’olio De Juliis caratteristiche organolettiche distintive, rendendolo particolarmente apprezzato per il suo gusto fruttato e armonioso.
Varietà autoctone
L’azienda De Juliis è profondamente impegnata nella sostenibilità ambientale. Utilizziamo pratiche agricole che rispettano l’ecosistema locale, come il riutilizzo delle foglie di olivo per la concimazione naturale e l’impiego del nocciolino per il riscaldamento. Il nostro impianto di estrazione a freddo a ciclo continuo a due fasi e mezzo è progettato per ridurre al minimo gli sprechi e preservare le proprietà nutritive dell’olio. Ogni parte della produzione è pensata per minimizzare l’impatto ambientale e massimizzare la qualità del prodotto finale.
